LDS biedre, mūsu kolēģe – dizainere un keramiķe Ingrīda Žagata – mūs visus un ikvienu aicina uz savu tradicionālo notikumu nedēļas nogalē.
Uz mājas kafejnīcu ” CEPĻU DĀRZĀ”.
15. un /vai 16. jūlijā.
Atpūtai un spēkpilnai izklaidei “Cepļos” ar plašu izbaudāmo saturu.
Melleņu klimpas, lauku veselīgās zāļu tējas no z/s “Ezermalas” ar mākslinieces Intas Brikmanes stāstījumu viss par un ap tējām, japāņu Raku ceplis eiropiešu izpildījumā , Ramen zupa, suši, igauņu rīta spēka maizes un Kama krēms – tas viss apmeklētāju priekam.
Mājas kafejnīcas “CEPĻU DĀRZĀ” šī gada tēma – Austrumi satiekas ar rietumiem.
Pasākuma programma un ēdienkartes piedāvājums. Ingrīda:
“Gaidām Jūs ciemos omulīgai dienas baudīšanai dārzā, pasniedzot gardu maltīti no mūsu pašu gatavotajiem traukiem! Aicinām izbaudīt japāņu, latviešu un igauņu garšas. Brokastis jau tradicionāli sāksim ar iecienītajām saldajām melleņu klimpām, ābolkūku un lauku zāļu tēju degustāciju no z/s “Ezermalas”, kā arī sāļākai garšai būs pašu gatavoti suši un igauņu rīta spēka maizes ar ķilavām. Pusdienās vārīsim japāņu Rāmen zupu un kursim noslēpumaino Raku cepli ar karsto trauku izņemšanu ap 14.00 un ap 16.00. Iepazīsim japāņu literatūru ar pašlasītu japāņu dzejoli pēc izvēles latviešu vai japāņu valodā no grāmatas.
Būs iespēja arī pašiem izmēģināt roku uz podnieka ripas.
Melnās keramikas trauki ir ļoti iecīnīti arī smalkos restorānos; un to, kā tie bagātina ēdiena garšu, jūs šeit varēsiet novērtēt paši.”
Brokastis no pulksten 10.00 līdz pēdējai porcijai
- Saldā melleņu klimpu zupa – 6 EUR, ½ porcija 3 EUR
- Ābolu plātsmaize – 1 EUR
- Lauku zāļu tēju degustācija – 0.50 EUR
- Suši plate (6gb) ar sālītu lasi un svaigiem gurķiem , un Kikkoman sojas mērci – 5 EUR
- Kanapē ķilavu maizītes ar olu sviestu ( igauņu recepte) ( 4gb) – 2 EUR
- Maza melna garšīga kafija – 2 EUR
- Kapučino – 3 EUR
Pusdienas no pulksten 14.00 līdz pēdējai porcijai
- Ramen zupa – 8 EUR, ½ porcija 4 EUR
- Suši plate (6gb) ar Kikkoman sojas mērci – 5 EUR
- Deserts – igauņu Kama krēms ar svaigām ogām – 6 EUR
- Japāņu zaļās tējas Genmaicha podiņš 400 ml – 5 EUR
- Maza melna garšīga kafija – 2 EUR
- Kapučino – 3 EUR
Pieteikšanās pa tālruni – 29234867 – Ingrīda Žagata
(Mājas kafejnīcu dienas “Cepļu dārzā”: Rezervē vietu laicīgi, jo porciju skaits ierobežots.)